(相關資料圖)
一顆黃心大白菜,15g姜絲,一個梨去皮去核切片,一個紅辣椒切碎。準備一個碗,放入紅辣椒、姜絲、蒜、白糖、鹽和韓國辣椒面,攪拌均勻。在白菜上撒3克鹽,將材料放入破壁機中打成辣椒醬。在鍋里鋪上辣椒和白菜,一層辣椒一層白菜,用保鮮膜封好鍋,靜置48小時??偨Y(jié)如下。以上就是做泡菜的方法這篇文章的一些介紹,希望對大家有所幫助。
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責任編輯:QL0009
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