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中藥材從播種、移栽、采收一直到儲存、運(yùn)輸、銷售需要經(jīng)歷漫長的過程。在整個過程中，藥材的質(zhì)量如何保證？甘肅省定西市渭源縣的做法是：建立中藥材質(zhì)量全程追溯管理體系。
2021年10月26日，定西市關(guān)于印發(fā)《定西市“十四五”中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》的通知要求，實施定西市中醫(yī)藥大數(shù)據(jù)平臺及中藥材質(zhì)量全程追溯管理體系、渭源縣道地中藥材質(zhì)量安全追溯體系項目，推動中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)向數(shù)字化、信息化方向發(fā)展，構(gòu)建中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)質(zhì)量可追溯、政府部門可監(jiān)管、客戶可查詢的大數(shù)據(jù)平臺，全力打造“中國數(shù)字藥都”。
渭源縣深入落實這一規(guī)劃，運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)，投入資金160萬元，通過安裝遠(yuǎn)程監(jiān)控攝像裝置、濕溫度測定儀、光照傳感器等設(shè)備，建立形成了“責(zé)任主體有備案、生產(chǎn)經(jīng)營有記錄、主體責(zé)任可溯源、產(chǎn)品流向可追蹤、風(fēng)險隱患可識別、監(jiān)管信息可共享”的中藥材質(zhì)量全程追溯管理體系。
同時，進(jìn)一步完善了縣、鄉(xiāng)、企業(yè)（合作社）中藥材生產(chǎn)經(jīng)營主體三級追溯平臺，將全縣中藥材企業(yè)和村黨支部領(lǐng)辦合作社納入平臺管理，通過錄入主體基本信息和道地中藥材生產(chǎn)經(jīng)營過程信息，及時掌控企業(yè)、合作社中藥材生產(chǎn)質(zhì)量安全狀況，并在全縣重點(diǎn)藥材基地部署30多臺監(jiān)控設(shè)備和物聯(lián)網(wǎng)傳感器，實時采集環(huán)境信息、土壤數(shù)據(jù)，監(jiān)控藥材生長情況，實現(xiàn)道地中藥材生產(chǎn)全程可追溯。
依托追溯平臺，渭源縣藥材種植、加工、銷售各環(huán)節(jié)形成了全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)管理，形成了“龍頭企業(yè)+村黨支部+合作社+產(chǎn)地加工車間+農(nóng)戶+基地”的“六位一體”抓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的渭源模式，從源頭上提升中藥材質(zhì)量安全管理水平。
“平臺的建立徹底解決了當(dāng)前中藥材銷售市場價格不透明、中間環(huán)節(jié)長、追溯系統(tǒng)數(shù)據(jù)不完整、藥材品質(zhì)以次充好等現(xiàn)象，為農(nóng)戶種植提供科學(xué)參考依據(jù)，為藥廠提供庫存信息的數(shù)據(jù)服務(wù)，解決道地藥材品質(zhì)不統(tǒng)一、存儲不規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)缺失、摻假等問題，切實保障了道地中藥材的質(zhì)量安全?！蔽荚纯h中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任陳鵬介紹。
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