導(dǎo)讀：
江西小伙王杰，來(lái)云南有些日子了，因?yàn)檫@里有個(gè)項(xiàng)目，完成的話，至少需要半年的時(shí)間，所以家里人也比較的擔(dān)心，時(shí)不時(shí)就會(huì)打電話來(lái)問(wèn)一下具體的情況。
王杰的項(xiàng)目位于寧洱的一個(gè)鎮(zhèn)子里，距離縣城還有幾公里，每次吃飯都不怎么方便，都是開(kāi)車下來(lái)，在路邊的餐館上吃上一點(diǎn)，前段時(shí)間，自己直接買了個(gè)電飯煲還有一個(gè)電磁爐，想著自己做菜方便一點(diǎn)，也不用來(lái)回跑，可以省去不少的時(shí)間。
(資料圖片)
平時(shí)有空，會(huì)簡(jiǎn)單的買些菜，如果實(shí)在想吃好的了，就去山下買點(diǎn)好吃的。王杰每次做完飯，都喜歡發(fā)個(gè)朋友圈，然后炫耀一下。
不過(guò)讓他沒(méi)有想到的是，就在前兩天，他和以往一樣，也發(fā)了個(gè)朋友圈，曬出了自己的一個(gè)午餐，說(shuō)是自己每天必吃的菜，沒(méi)想80歲奶奶得知他吃的菜之后，滿臉的擔(dān)憂，甚至直接打電話，讓他少不要吃，到底是什么菜呢？
原來(lái)王杰，趁著公司放假，于是跟著當(dāng)?shù)厝巳ド缴蠐旎貋?lái)了很多的菌子，本身他們公司的項(xiàng)目，就在山上，所以撿菌子也是手到擒來(lái)，來(lái)過(guò)云南的朋友就知道，云南被譽(yù)為是“野生菌王國(guó)”，6到9月份，剛好是云南菌子出土的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候只要去山上，撿回幾頓菌子做菜，那是很輕松的事情。
菌子雖然鮮美，但是它含有毒性，尤其是不認(rèn)識(shí)的菌子，那個(gè)毒性更強(qiáng)，有可能直接會(huì)吃出事情來(lái)，不過(guò)好在，王杰和當(dāng)?shù)乩先艘脖容^熟，人們告訴他什么樣的菌子可以吃，什么樣的不能吃，甚至還詳細(xì)的告訴了他的做法，撿回來(lái)的菌子如何處理，都清清楚楚的告訴了他。
所以，王杰這才敢自己去撿菌子，然后拿回來(lái)烹飪著吃，不明真相的奶奶，看到王杰吃的是菌子，更是叮囑他，不要吃，也是擔(dān)心王杰吃了之后，會(huì)中毒。
在王杰的老家江西贛北地區(qū)，也有菌子，以前人們也喜歡去山上撿，但是因?yàn)槌猿隽耸虑?，有一家因?yàn)槌跃?，結(jié)果吃出了大意外，除了在外的一個(gè)女孩沒(méi)吃的幸免于難，其他的都因?yàn)槌跃?，直接團(tuán)滅。
這樣的例子，只要是有蘑菇的地方，好像都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，所以老人一般都不讓年輕人去山上撿菌子，尤其是王杰在家的時(shí)候，奶奶一直就叮囑他，不要去亂吃菌子，很容易吃出事情，這次看到王杰在云南吃菌子，更是滿臉的擔(dān)憂，生怕吃出事情。
王杰自然也明白奶奶的擔(dān)憂，把所有的情況都告訴了奶奶，而且說(shuō)自己就只吃一種菌子，都是當(dāng)?shù)厝顺赃^(guò)的，自己在別人家也少量的吃過(guò)一次，因?yàn)闆](méi)有問(wèn)題，所以才敢拿來(lái)烹飪的，讓家里人放心，自己在外面也是有分寸的。
說(shuō)句實(shí)在話，吃菌子吃出事情的，在云南每年都有發(fā)現(xiàn)，王杰奶奶的擔(dān)憂，其實(shí)也正常，畢竟這個(gè)食物，雖然鮮美，但是如果不注意烹飪，或者是混淆的話，很容易吃出事情出來(lái)。
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